WorldFood İstanbul’a 25 Firmayla Ege Çıkarması
Bu başarıyı daha da ileri taşımak için birlik, 2-5 Eylül 2025 tarihlerinde İstanbul TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan WorldFood Istanbul Fuarı’na 25 üye firmasıyla katılarak, yeni ihracat bağlantıları kurmayı ve uluslararası pazardaki etkinliğini artırmayı hedefliyor.
Birlik Başkanı Muhammet Öztürk, 2025 yılının ocak – temmuz döneminde ihracatlarını yüzde 15 oranında artırarak 581 milyon dolardan 671 milyon dolara taşıdıklarını belirtti. Öztürk, fuara katılacak firmaların Hububat ve Hububattan Mamul Ürünler, Şekercilik Mamulleri, Baharatlar ve Yağlı Tohumlar, Çikolatalı Şekercilik Mamulleri, Değirmencilik ürünleri ile Gıda Müstahzarları gibi geniş bir ürün yelpazesiyle temsil edileceğini vurguladı.
2025 yılının sonu için 1,1 milyar dolar ihracat hedeflediklerinin altını çizen Öztürk, WorldFood Istanbul Fuarı’nın uluslararası ticaret açısından büyük bir fırsat sunduğunu ifade etti. “Fuar kapsamında 90 civarında ülkeden 900’ün üzerinde ithalatçı firmanın yer alması bekleniyor. Katılımcılar arasında ikili iş görüşmeleri (B2B) yapılacak ve firmalarımızın yeni ihracat bağlantıları kurabileceği güçlü bir ortam sağlanacak” dedi.
Öztürk, 2025 yılının ocak – temmuz döneminde ihracat performansı açısından öne çıkan ürünleri de paylaştı. Buna göre, 180 milyon dolarlık ihracatla soya yağı listenin başında yer alıyor. Onu 157 milyon dolarlık ihracatla ayçiçek tohumu yağı takip ediyor. Ekmeğe sürülebilen kakaolu ürünler ise 48 milyon dolarlık ihracat performansıyla dikkat çekiyor.
Ürünlerin ihraç edildiği ülkeler açısından ise Cezayir 130 milyon dolarlık ihracatla ilk sırada bulunuyor. Libya’ya 53 milyon dolarlık, Cibuti’ye 45 milyon dolarlık, Suudi Arabistan’a 39 milyon dolarlık ve Tunus’a 27,5 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirilmiş durumda. Öztürk, “Bu rakamlar, Ege Bölgesi’nin gıda sektöründe uluslararası pazarlardaki güçlü konumunu ve ihracatta gösterdiğimiz performansı net bir şekilde ortaya koyuyor. WorldFood Istanbul Fuarı, hem mevcut iş bağlantılarımızı güçlendirecek hem de yeni pazarlara açılmamıza olanak tanıyacak” dedi.
Özetle, Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, güçlü ihracat performansını uluslararası platformda daha görünür kılmak için önemli bir adım atıyor. 25 firmayla katılacakları WorldFood Istanbul Fuarı, hem Ege Bölgesi’nin ihracat potansiyelini sergileyecek hem de küresel ticarette yeni fırsatlar yaratacak bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor.