Bakan Yumaklı: Türkiye, Bal Üretiminde Dünyada İlk 3’te
Bakan Yumaklı, Türkiye’nin bal üretiminde dünyada ilk 3’te yer aldığını ve arıcılığın desteklendiğini açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 20 Mayıs Dünya Arı Günü dolayısıyla bir mesaj yayımlayarak, Türkiye’nin arıcılık potansiyelinin önemine dikkat çekti. Yumaklı, arıların ekosistem ve gıda güvenliği açısından kritik bir rol oynadığını belirtti.
Yumaklı, arıların tozlaşmadaki katkısının yaklaşık %75 olduğunu vurgulayarak, arıcılığın yalnızca bal üretimi ile sınırlı kalmadığını, sürdürülebilir tarımın ve gıda arz güvenliğinin temel unsurlarından birini oluşturduğunu ifade etti. Türkiye’nin zengin bitki örtüsü ve yüksek genetik çeşitliliğe sahip arı varlığı ile dünya arıcılığında önemli bir konumda olduğunu dile getiren Yumaklı, her yıl düzenlenen Dünya Arı Günü etkinliklerinin arıların tarımsal üretimdeki rolü ve ekonomik değerleri konusundaki farkındalığı artırmayı amaçladığını söyledi.
2025 yılına ait verilere göre, Türkiye’de 96 bin 646 arıcılık işletmesi ve 8 milyon 817 bin 155 arılı kovan bulunduğunu belirten Bakan Yumaklı, bu yıl 97 bin 253 ton bal üretildiğini aktardı. Ayrıca, Bingöl ve Yenice ıhlamur ballarının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret aldığını hatırlatarak, Türkiye’de toplam 39 coğrafi işaretli bal çeşidi bulunduğunu vurguladı. Yumaklı, Türkiye’nin bal üretiminde dünya genelinde ilk üçte, Avrupa Birliği’nde ise birinci sırada yer aldığını ifade etti.
Bakan Yumaklı, arıcılığın geliştirilmesine yönelik olarak arı yetiştiricilerine destek sağlandığını da belirtti. Kadın ve genç yetiştiricilere %40, gezginci arıcılara %30, tarımsal amaçlı örgütlere ise %20 ilave destek verildiğini açıkladı. Ayrıca, yerli arı ırklarının korunması için izole bölgelerde desteklerin sağlandığını, kırsal kalkınma destekleri kapsamında arıcılık yatırımları için hibe ve teşviklerin sunulduğunu ifade etti. Propolis, polen, arı sütü gibi arı ürünlerinin üretiminin artırılması için de çalışmalar yürütüldüğünü belirtti.
Yumaklı, Türkiye’nin arı genetik kaynakları açısından önemli bir merkez olduğunu vurgulayarak, yerli arı ırklarının korunması ve geliştirilmesi amacıyla üniversiteler ve arı yetiştiricileri birlikleri ile işbirliği içinde ıslah çalışmaları yapıldığını belirtti. Ekonomik arı yetiştiriciliğinde damızlık materyalin kalitesinin önemine değinen Bakan Yumaklı, bölgesel ekotiplerin korunmasının ve ıslah edilmesinin büyük önem taşıdığını ifade etti.
Islah programları ile damızlık ana arı üretiminin artırıldığını, uygun arı ırklarının yaygınlaştırıldığını ve genetik saflığın korunması için çiftleşme bölgeleri oluşturulduğunu belirten Yumaklı, bu çalışmaların arıcılığın sürdürülebilirliğine katkı sağlayacağını söyledi. Ayrıca, Türkiye’nin sertifikalı damızlık ana arı üretimi ve ihracatı yapabilen bir konuma ulaşmasının hedeflendiğini de ekledi.
