Nisan’da Lahmacun Fiyatları Yavaşladı, Artış Devam Ediyor
Nisan ayında Türkiye genelinde ortalama lahmacun fiyatı 149,4 TL’ye yükseldi. Yıllık artış oranı ise yüzde 25,45 olarak kaydedildi.
Türkiye genelinde nisan ayı itibarıyla ortalama lahmacun fiyatı 149,4 TL olarak belirlendi. Bu rakam, Lahmacun Endeksi’nin (LE) aylık bazda yüzde 1,97 oranında artış göstermesiyle elde edildi. Ancak bu artış, Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) ve lokanta ile otel fiyatlarının altında kaldı. Yıllık bazda ise lahmacun fiyatları yüzde 25,45 oranında bir artış gösterdi.
Nisan 2025’te lahmacun fiyatı 119,10 TL iken, bu yılki artış dikkat çekici bir şekilde devam etti.
Fiyatlardaki aylık değişimlere bakıldığında, Mersin’de lahmacun fiyatları yüzde 6,8 oranında artış gösterdi. Bu artış, mart ayında yüzde 3,6’lık bir düşüş yaşanan Mersin için önemli bir gelişme oldu. Gaziantep ise yüzde 6,1 ile onu takip etti. Aylık bazda fiyatların düştüğü tek il ise Ordu oldu ve burada düşüş oranı yüzde 1,1 olarak kaydedildi.
İstanbul’da ise ortalama lahmacun fiyatı 139 TL olarak belirlendi. İlçeler arasında fiyat farklılıkları dikkat çekiyor; Sultanbeyli’de 79,2 TL, Adalar’da ise 221 TL olarak kaydedildi. Bu iki ilçede fiyat değişikliği yaşanmazken, Beşiktaş’ta fiyatlar yüzde 9,2 artarak 220 TL’ye ulaştı.
Evde lahmacun maliyetleri de artış gösterdi. WEB-TÜFE verilerine göre, 175 gramlık standart bir lahmacun için hesaplanan maliyetlerde domates fiyatlarındaki artış en büyük etken oldu. Nisan ayında WEB-TÜFE’deki yüzde 57,50’lik artış, evde lahmacun maliyetine 8,2 puan ekledi. Genel olarak, evde lahmacun maliyetindeki artış yüzde 10,28 olarak hesaplandı.
